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| ALBUM FOTOGRAFICO |
La giornata è iniziata con la mia solita passeggiata da Termini ad Eataly, con la sensazione che sarebbe stata una giornata del mangiar e bere bene, a prezzi onesti. La locandina dell'evento parlava di circa cinquanta aziende vinicole e sei grandi chef, oltre a due pasticceri, un produttore di salumi ed il banco della birra Moretti. Il tutto è stato confermato in maniera impeccabile, sia per la puntualità e sia per l'elenco dei piatti e dei produttori. In queste occasioni ti accorgi che in coppia, si possono condividere i piatti così da assaggiare tutto e dividersi il prezzo. I piatti, infatti, erano sufficienti per due. Il piatto dei dolci, a dire il vero, andava bene anche per quattro persone. Con questa manifestazione a Roma gli organizzatori del Winefestival di Merano, accompagnati da Identità Golose, si confermano per me una garanzia. Il tutto e' documentato con le foto ed i commenti nell'album fotografico, sia per i vini e sia per i piatti assaggiati.
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