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| ALBUM FOTOGRAFICO |
Prima di iniziare premetto che se abitassi a Roma sarei venuto tutti e tre i giorni, dal primo all'ultimo minuto. Quest'anno debbo dire a Luigi Cremona e Lorenza Vitali che la location vi è stata molto stretta. C'erano tantissime cose, almeno tre in ogni ora e, per quanto poi fili tutto liscio, le cose si sovrappongono in continuazione facendo saltare i miei programmi iniziali. Nonostante questo, manifestazione riuscitissima: nei tre giorni si sono susseguiti ristoranti, pizzerie, gelaterie e pasticcerie a rappresentare il meglio di Roma e dintorni. Tutto questo contornato da aziende vinicole, casearie, olearie, birrarie, dolciarie etc. etc. proventienti da tutta Italia. Tu Luigi Cremona come sempre, coadiuvato dai tuoi collaboratori, fai girare tutto alla grande. Parli con sapere di alberghi, ristoranti, vini, birre, formaggi, salumi, oli, liquori e di tutto quello che è presente nella tua manifestazione senza fermarti un attimo. In conclusione ti auguro di trovar fin da adesso uno sponsor o un gruppo di aziende che ti permettano di svolgere questo bellissimo evento in una location adatta alle tante aziende che ci proponi. Nel ringraziarti per le emozioni vissute ed, in particolare, per avermi dato la gioia di fare il giurato per la proclamazione del giovane chef emergente.
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