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22-12-2013 Anzio (RM) - Il Gourmet Errante da Romolo al Porto in un giorno prenatalizio

ALBUM FOTOGRAFICO
Quest'anno con gli amici di Velletri si decide di uscire per il pranzo degli auguri di Natale e mai scelta fu più azzeccata. Affidano a me il compito di prenotare. Andare da "Romolo al Porto" era un mio desiderio e al telefono sento l'entusiasmo di Walter Regolanti di avermi da lui. Quell'entusiasmo mi è restato fino al giorno del pranzo. Così, in una giornata bellissima, con un mare calmo e una temperatura primaverile, dopo una bellissima passeggiata con il mio amico Davide Tanganelli, si aspettano gli altri. Ci si mette a tavola alle 14,00 per alzarsi alle 17,40 circa, cantando la strofa "vedi 'o mare quanto e' bello". Oggi posso dire che è anche molto buono, per tutto il pesce che "Romolo" ci ha preparato in maniera perfetta. Le foto non potranno mai far capire la qualità del pesce mangiato. Lo staff ci ha riempito di premure e i fratelli Regolanti vanno considerati nel gota della cucina di mare.

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